Hoy os queremos hablar sobre la importancia de la organización en la cocina, para la consecución de objetivos nutricionales.

Para que se dé lugar una alimentación saludable, no podemos tener solo en cuenta las ingestas. Y es por eso, que desde el Centro de Nutrición Laura Jorge queremos ofrecerte estrategias al problema más común que vemos en consulta:

• “No tengo tiempo”.
• “Cuando tenga más tiempo me quiero empezar a cuidar”.
• “Es imposible comer sano con mi ritmo de vida”.
• “Me siento triste por no conseguir cuidarme, pero es imposible cocinar”.

¿Te suenan? No hay un momento perfecto para cuidarse. Pero siempre existen mejores alternativas a lo que normalmente llevas a cabo en tu día a día.

Queremos mejorar tu frustración al quererte cuidar y “no poder”. Y con ello, os vamos a dar en este post, algunas pinceladas para mejorar este hecho. No obstante, más adelante, os ofreceremos un Ebook con truquillos para que puedas mejorar con tu organización, y así que tus problemas de tiempo, no sean un obstáculo para la consecución de tus objetivos.

ALGUNOS CONSEJOS PARA MEJORAR TU ORGANIZACIÓN EN LA COCINA:

1. Compra bien, haz una buena lista de la compra e intenta ir una vez a la semana.
2. Realiza y elabora un menú semanal.
3. Busca el aprovechamiento de ingredientes entre unas recetas y otras.
4. No pasa nada por repetir algún plato a la semana.
5. Incorpora en tus recetas procesados saludables: gazpachos, hummus, cremas de verduras, verduras en conserva…
6. El fin de semana, busca algo de tiempo para preparar tus #tuppersdomingueros.
7. Ten en tu despensa y congelador buenos procesados ante cualquier imprevisto.
8. Prueba a congelar. Los platos más elaborados y que den opción a congelar, no dudes en hacerlo.

¿Te animas a ponerlos en práctica para mejorar tu organización en la cocina?

Y, si quieres saber más estrategias para la organización en la cocina, o incluso, disponer de un menú de 15 días que tenga en cuenta todo esto detallado, tenemos un ebook en nuestra tienda online ¡perfecto para ti!

Hasta la próxima.

Raquel L. Rubio