Soy Ana Colomer, Dietista-Nutricionista especialista en embarazo, lactancia y pediatría. Mi pasión por la nutrición y mi vocación por ayudar a las personas, me lanzaron a graduarme en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Valencia. En los últimos años de carrera, tuve claro que mi...
Las náuseas y vómitos durante el embarazo son causadas por la disminución de los niveles hormonales y los cambios que sufre el aparato digestivo. Esto, es debido a la acción de las hormonas placentarias, principalmente, la gonadotropina coriónica y la progesterona, ralentizando el proceso digestivo....
Hoy os queremos hablar del taller de ACEPTACIÓN CORPORAL Y AUTOCUIDADO, que tuvimos hace unas semanas. En otro post, ya hablamos sobre qué es la aceptación corporal. Os animamos a que vayáis a echarle un vistazo, antes de leer sobre la temática del taller. El taller se...
¡Hola a todos! Hace unas semanas que entré en el equipo y tenía muchas ganas de que conocieseis un poco más sobre mí y sobre mi función en el Centro de Nutrición Laura Jorge. Soy Irene Toledo Mora, Farmacéutica y Nutricionista. Desde siempre, he tenido claro que me...
El pasado fin de semana tuvo lugar la Media Maratón de Barcelona y, como muchos de vosotros me preguntasteis, me he animado a contaros mi experiencia. Llevo corriendo unos 5 años aproximadamente y, si alguien me cuenta hace unos años de todo lo que iba a...
El nutricionista es una profesión relativamente nueva, de hecho, en España apenas está presente en la sanidad pública. Por suerte, conforme pasan los años, la población está cada vez más concienciada de la importancia de una buena alimentación saludable. Pero, aún nos persiguen los fantasmas de...
Hay alimentos que, gracias a sus grasas y nutrientes, pueden fortalecer la destreza intelectual para proteger las habilidades y funciones del cerebro. A continuación os enumero algunos de los alimentos que os pueden ayudar a tener un cerebro más sano: Aguacate: Contiene vitamina E que...
La nutrición siempre es un aspecto clave para nuestra salud. Pero, en el embarazo juega un papel mucho más importante. Una alimentación saludable, equilibrada y adecuada en nutrientes y energía en cada etapa del embarazo, garantizará que durante la gestación no haya desequilibrios, excesos o déficits...
¡Hola a todos! Como sabéis, el jueves 16 de enero tendremos la quinta edición del taller de psiconutrición que imparte nuestra compañera Raquel, en nuestro centro (Carrer de Fontanars dels Alforins, 51, Bajo, Valencia). Queremos daros unas pinceladas sobre la temática, por si os resulta interesante asistir: La psiconutrición es...
¡Hola a todos! Sabemos que muchos de vosotros estáis de vacaciones, así que os traemos una receta saludable para estos días. Lo primero son los ingredientes: 2 Naranjas 2 Tazas de harina de almendra 1 Taza de pistachos 3 Huevos Pasta...