La vitamina D es una vitamina que nuestro cuerpo necesita para múltiples funciones. Las dos más importantes son las de favorecer la absorción del calcio en nuestros huesos y, la de ayudar a mantener en buen estado el sistema inmunitario. Por ello, ahora más que...
El calabacín es una hortaliza muy útil y fácil de añadir a una alimentación saludable, que nos ayuda a cocinar platos con diferentes texturas y combinaciones. Posee un elevado aporte de vitaminas, minerales y antioxidantes. Gracias a su cantidad de fibra y agua, hace que sea...
Curso de Nutrición deportiva en cuarentena: ¿por qué y para quién? Seguimos con el confinamiento por el coronavirus, y, según las últimas noticias nos quedan unas semanas más. Por eso, desde el Centro de Nutrición Laura Jorge queremos ayudaros e intentar manteneros entretenidos durante esta cuarentena. Para...
Hoy hablamos de la ansiedad por la comida. Es un hecho que le ocurre muy frecuentemente a la mayoría de la población, bien, en épocas determinadas de la vida de la persona, o bien, de manera diaria. En el estado de alarma que nos encontramos...
doItMarvel('r32624'); Son muchos los nutrientes que presentan las frutas, en donde destacamos el elevado aporte de agua, la presencia de vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo, y la fibra, fundamental para mejorar nuestro tránsito intestinal previniendo así el estreñimiento. Todas las frutas en general son...
Dado la situación actual que estamos viviendo debido al COVID-19, desde el centro de nutrición Laura Jorge, queremos transmitiros unas medidas básicas de higiene y prevención de contagios. Pero, sobre todo, poder haceros llegar consejos de alimentación que nos ayuden a mantener un estado óptimo...
Hoy os queremos hablar del taller de ACEPTACIÓN CORPORAL Y AUTOCUIDADO, que tuvimos hace unas semanas. En otro post, ya hablamos sobre qué es la aceptación corporal. Os animamos a que vayáis a echarle un vistazo, antes de leer sobre la temática del taller. El taller se...
¡Hola a todos! Hace unas semanas que entré en el equipo y tenía muchas ganas de que conocieseis un poco más sobre mí y sobre mi función en el Centro de Nutrición Laura Jorge. Soy Irene Toledo Mora, Farmacéutica y Nutricionista. Desde siempre, he tenido claro que me...
El pasado fin de semana tuvo lugar la Media Maratón de Barcelona y, como muchos de vosotros me preguntasteis, me he animado a contaros mi experiencia. Llevo corriendo unos 5 años aproximadamente y, si alguien me cuenta hace unos años de todo lo que iba a...
Constantemente, los adultos nos preocupamos por nuestro peso y aspecto físico. Solemos ponernos a “dieta” cuando no nos encontramos en nuestro “peso ideal” o queremos mejorar la figura. Pero, ¿qué ocurre cuando esto se traslada a los más pequeños?. La falta de una alimentación saludable...