El 13 de septiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate y, aunque el viernes ya os dejamos una receta muy dulce en facebook, hoy queremos enseñaros algunas curiosidades ¡para todos los amantes de este manjar! El chocolate es un alimento que se obtiene mezclando cacao,...
Una de las tantas consecuencias del Covid, ha sido la cancelación de todas las competiciones deportivas. Esto nos ha hecho reflexionar y empezar a pensar en nuevos objetivos deportivos. Muchos de nuestros pacientes, empezaban su plan de entrenamiento para Maratón o Media Maratón de Valencia tras...
Con la llegada de septiembre, llega la vuelta a la rutina para muchos. Sí, ya sé que ha sido un verano diferente, pero durante el verano algunas personas han cometido algún exceso de más. Que si comida en el chiringuito, el heladito de por la tarde… Tanto...
¡Enhorabuena por tu embarazo! Si estás leyendo este post, es muy probable que estés embarazada o que tengas algún familiar que lo esté. Es muy importante llevar una alimentación variada y equilibrada y, debes de tener en cuenta las siguientes precauciones durante el embarazo: Nada...
Actualmente, gracias a Internet, tenemos acceso a mucha información sobre nutrición. No obstante, hay que tener cuidado y no fiarse siempre de todo lo que se encuentra ya que, puede conllevar a creer en algunos falsos mitos de nutrición. Creencias que carecen de fundamento científico y,...
Llega el calor y con él, el aumento de actividad, especialmente, las actividades al aire libre. Por tanto, debido al calor y al aumento de ese ejercicio, nuestras necesidades hídricas aumentan también. Por ello, es importante tener una buena hidratación en verano. Muchas veces no le...
Si estáis en un proceso de pérdida de peso, a lo mejor te has hecho alguna vez esta pregunta, “¿por qué no bajo peso?”. En este post, vamos a intentar resumir, algunas de las razones por las que puede verse interrumpido tu proceso de bajada...
Aunque este año es algo atípico, ¿quién no tenía ganas de que llegase el verano? ¡Por aquí estábamos deseando poder disfrutar del mar, del sol y planes con amig@s y familia! Durante esta época, es muy importante incluir alimentos con alto contenido de agua, vitaminas y...
¿Cuántos habéis dicho en alguna ocasión: “¡No he hecho nada, cancelo mi cita!”? Sois muchos los que alguna vez nos habéis hecho llegar que habéis atrasado una cita, por creer no haber hecho nada. Pero, ¿esto es una buena idea? Las consultas o sesiones más productivas,...
Soy Ana Colomer, Dietista-Nutricionista especialista en embarazo, lactancia y pediatría. Mi pasión por la nutrición y mi vocación por ayudar a las personas, me lanzaron a graduarme en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Valencia. En los últimos años de carrera, tuve claro que mi...